Kumain Ng Repolyo! Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ito Kapaki-pakinabang

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kumain Ng Repolyo! Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ito Kapaki-pakinabang

Video: Kumain Ng Repolyo! Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ito Kapaki-pakinabang
Video: Mga Dahilan Kung Bakit Dapat Kumain ng Maraming Mga Kamatis | ARHappiness 2024, Marso
Kumain Ng Repolyo! Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ito Kapaki-pakinabang
Kumain Ng Repolyo! Iyon Ang Dahilan Kung Bakit Ito Kapaki-pakinabang
Anonim

Sa kabila ng kahanga-hangang nilalaman ng nutrisyon nito, ang repolyo ay madalas na hindi napapansin. At hindi mo dapat, sapagkat ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral, at lubos na kapaki-pakinabang sa kalusugan.

Bagaman maaaring mukhang lettuce, ang repolyo ay talagang kabilang sa genus na Brasica, kasama ang mga gulay tulad ng broccoli, cauliflower at Brussels sprouts. Ang malabay na halaman na ito ay lumago sa buong mundo sa loob ng libu-libong mga taon at maaaring matagpuan sa iba't ibang mga pinggan, kabilang ang kasalukuyang sauerkraut para sa panahon ng taglamig.

Narito ang 9 nakakagulat na mga benepisyo sa kalusugan ng repolyosuportado ng agham.

1. Ang repolyo ay puno ng nutrisyon

Kahit na ang repolyo ay napakababa ng calories, mayroon itong isang kahanga-hangang nutritional profile. Mayaman ito sa bitamina B6 at folic acid, na mahalaga para sa maraming mahahalagang proseso sa katawan, kabilang ang metabolismo at ang normal na paggana ng nervous system. Bilang karagdagan, ang repolyo ay mataas sa hibla at naglalaman ng mga antioxidant. Puno din ito ng bitamina C, isang malakas na antioxidant na nagpoprotekta laban sa sakit sa puso, ilang mga cancer at pagkawala ng paningin. Naglalaman din ito ng maliit na halaga ng iba pang mga micronutrient, kabilang ang bitamina A, iron at riboflavin.

2. Binabawasan ng repolyo ang pamamaga

Ang pinakuluang repolyo ay kapaki-pakinabang din
Ang pinakuluang repolyo ay kapaki-pakinabang din

Ang mga tumawid na gulay tulad ng repolyo ay naglalaman ng makapangyarihang mga antioxidant na ipinakita upang mabawasan ang talamak na pamamaga. Kaya't kapaki-pakinabang na mga katangian ng repolyo talagang kapansin-pansin.

3. Naglalaman ang repolyo ng bitamina C

Ang Vitamin C ay may mahalagang papel sa maraming mahahalagang pag-andar sa katawan at isang malakas na antioxidant. Ipinapakita ng ebidensya na ang isang diyeta na mayaman sa bitamina C ay nauugnay sa isang mas mababang peligro ng ilang mga malalang sakit, kabilang ang kanser. Habang ang berde at pula na repolyo ay mahusay na mapagkukunan ng malakas na antioxidant na ito, ang pulang repolyo ay naglalaman ng higit sa 30% pa.

4. Nagpapabuti ng pantunaw

Kung nais mong pagbutihin ang iyong pantunaw, ang high-fiber cabbage ay ang paraan upang gawin ito. Ang malutong gulay na ito ay puno ng hindi matutunaw na hibla, na pinapanatili ang malusog na sistema ng pagtunaw sa pamamagitan ng pagbibigay ng gasolina para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya at nagpapasigla ng regular na paggalaw ng bituka.

5. Panatilihing malusog ang iyong puso

Ang mga dahon ng repolyo ay masarap at malusog
Ang mga dahon ng repolyo ay masarap at malusog

Naglalaman ang repolyo ng higit sa 36 magkakaibang at makapangyarihang mga pigment na tinatawag na anthocyanins, na ipinakita upang maprotektahan laban sa sakit sa puso.

6. Maaaring magpababa ng presyon ng dugo

Kapaki-pakinabang ang repolyo at para sa iba pang mga kadahilanan. Ang potassium ay tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo. Ang pagdaragdag ng iyong pag-inom ng mga pagkaing mayaman potasa, tulad ng repolyo, ay maaaring makatulong sa pagbaba ng mataas na presyon ng dugo.

7. Binabawasan ang antas ng kolesterol

Ang repolyo ay isang mahusay na mapagkukunan ng natutunaw na hibla at mga halaman ng halaman. Ang mga sangkap na ito ay ipinakita upang mabawasan ang masamang kolesterol.

8. Ang repolyo ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina K

Ang sopas ng repolyo ay pandiyeta at bitamina
Ang sopas ng repolyo ay pandiyeta at bitamina

Ang bitamina K ay mahalaga para sa pamumuo ng dugo. Ang repolyo ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina K, na naghahatid ng 85% ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance sa isang tasa (89 gramo).

9. Maaari mo itong isama sa iyong diyeta

Bukod sa sobrang masarap, malusog ang repolyo. Maaari itong kainin ng hilaw o luto at ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan ng repolyo. Paano nakikinig sa iyo ang sopas ng repolyo, inihurnong repolyo o manok na may repolyo?

Ang unibersal na gulay na ito ay maaari ring mag-ferment at maging paboritong sauerkraut para sa mga Bulgarians. Hindi mahalaga kung paano mo ito ihanda, ang pagdaragdag ng krusipong gulay na ito sa iyong plato ay isang masarap na paraan upang mapangalagaan ang iyong kalusugan.

Inirerekumendang: